Bé yêu mẹ nhất quả đất vì món chè đậu ngự tươi nước cốt dừa
Đậu ngự là một trong những nguồn cấp tốt nhất các sợi hòa tan giúp điều hòa vận chuyển thức ăn trong ruột và giải trừ cholesterol, giúp ổn định lượng đường trong máu.
Mẹ cần chuẩn bị gì?
Đậu ngự tươi 200gr
Nước cốt dừa
1 ít lá dứa, vani
Đường phèn 50gr
1 ít bột bắp hoặc bột năng
Mẹ hãy ĐẶT MUA sản phẩm đậu ngự tươi đảm bảo chất lượng của Dalat Fine Foods để về nấu món chè đậu ngự nước cốt dừa thơm ngon cho bé yêu và cả nhà mình nhé!
Bước 1: Đậu ngự lột vỏ rửa sạch. Bắt nước sôi luột sơ bỏ nước để ráo. Luột sơ vì đậu tươi nhanh chín
Bước 2: Cho nồi nước khác. Cho đường phèn nấu tan, hoà chút bột cho sánh nước lại. Cho đậu vào nấu. Thêm vani cho thơm. Đậu tươi rất nhanh mềm tránh đảo nhiều đậu nát.
Bước 3: Chè chín ăn kèm với nước cốt dừa nấu với lá dứa, rắc thêm ít mè rang vàng nữa thì thơm thiệt thơm