Bông cải xanh chưa nhiều Vitamin C, sắt, canxi là những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của bé. Bộ đôi bông cải xanh và thịt bò sẽ khiến món cháo ăn dặm của bé không những ngon thật là ngon mà còn rất bổ dưỡng nữa.
Mẹ cần chuẩn bị gì?
Thịt bò: 50gr
Bông cải xanh: 50gr (mẹ có thể thay bông cải xanh bằng bông cải xanh baby, được mệnh danh là siêu thực phẩm có hàm lượng vitamin C, vitamin A, canxi, folate, sắt, kali, mangan, photpho, các axit béo omega và chất xơ cao)
Gạo tẻ: 3 nắm nhỏ
Gạo nếp: 1 nắm nhỏ
Dầu ô liu
Nước mắm ngon
Cách nấu canh cháo bông cải xanh thịt bò cho bé
Bước 1: Gạo tẻ trộn với gạo nếp, vo sạch cho vào nồi ninh nhỏ lửa. (Nếu thường xuyên nấu cháo cho bé mẹ nên nấu một nồi cháo trắng cho bé ăn trong ngày như vậy mẹ sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian). Xúc một bát cháo trắng vừa đủ lượng ăn cho bé.
Bước 2: Trong lúc đợi cháo chín, thịt bò rửa sạch, thái mỏng, băm nhỏ rồi viên thành từng viên.
Bước 4: Phi thơm chút dầu ăn với hành khô băm nhỏ, cho viên thịt bò vào xào, nêm 1 thìa canh mắm. Tắt bếp cho thịt bò vào máy xanh cùng lượng cháo và hoa lơ vừa đủ với chút xíu nước. Xay nhuyễn. Đổ ra nồi nhỏ đun khoảng 1-2 phút, tắt bếp đổ bột ra đĩa, nêm 1 thìa canh dầu ô liu hoặc dầu cá hồi. Như vậy là mẹ đã có món bột dặm hoa lơ thịt bò cho bé yêu rồi nhé.
MUA NGAYbông cải xanh hoặc bông cải xanh baby đảm bảo chất lượng của Dalat Fine Foods để nấu món cháo ăn dặm bông cải xanh thịt bò thơm ngon cho bé yêu nhé!