Khoai lang mật rất giàu vitamin C, khi nấu cháo cùng với thịt gà sẽ làm tăng hương vị cho món ăn nhờ vị ngọt tự nhiên của khoai. Hãy cùng Dalat Fine Foods tìm hiểu cách nấu món này cho bé yêu nhé!
Mẹ cần chuẩn bị gì?
Gạo tẻ: 3 nắm nhỏ, gạo nếp: 1 nắm nhỏ, thịt gà: 70 gr, khoai lang: 50 gr, dầu ô liu, mắm ngon, nước dùng gà (nếu có)
Quảng cáo một tí ạ! Khoai lang mật của Dalat Fine Foods là khoai lang mật ở Tà Nung (Lâm Đồng). Khoai lang mật Tà Nung là khoai nổi tiếng ngon số 1 ở xứ sở cao nguyên. Khoai ươm mật và vị rất ngon ngọt. Khoai lang mật sẽ làm món cháo ngon hơn với vị ngọt tự nhiên.
ĐẶT MUAkhoai lang mật đảm bảo chất lượng của Dalat Fine Foods để nấu món cháo khoai lang thịt gà cho bé yêu nhé!
Cách thực hiện món cháo khoai lang mật với thịt gà
Bước 1: Gạo tẻ trộn với gạo nếp, xay vỡ rồi vo sạch cho vào nồi ninh nhỏ lửa. (Nếu thường xuyên nấu bột cho bé mẹ nên nấu một nồi cháo trắng cho bé ăn trong ngày như vậy mẹ sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian).
Bước 2: Trong lúc đợi cháo chín, thịt gà rửa sạch thái lát mỏng, băm nhỏ và viên tròn từng viên cho vào đĩa (Thịt gà nên chọn phần lườn vì thịt mềm rất tốt cho bé). Bắc nồi lên bếp cho chút xíu dầu ăn vào phi thơm thịt gà cùng chút mắm ngon, cho nước dùng vào đun cho thịt mềm.
Bước 3: Khoai lang gọt vỏ, thái lát mỏng rồi hấp chín và nghiền nhuyễn
Bước 4: Cháo chín múc lượng cháo vừa đủ cho vào máy xay, thêm thịt gà, khoai lang rồi xay nhuyễn thành hỗn hợp hơi sền sệt. Đổ ra nồi nhỏ đun khoảng 1-2 phút, tắt bếp đổ bột ra đĩa, nêm 1 thìa canh dầu ô liu. Như vậy là mẹ đã có món bột ăn dặm khoai lang thịt gà cho bé rồi đấy.
0908 161 398
