Mách mẹ những món súp rau củ "ngon nhất quả đất" cho bé yêu

 Nguyên liệu:

• Củ cải trắng: 250g
• Nấm hương: 15g
• Đậu Hà Lan (hạt): 25g
• Giá đậu, nước dùng. Muối lượng ít.

 Cách làm:

• Củ cải gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi, cho vào nồi nước sôi, luộc gần chín vớt ra, cho vào bát tô.
• Nấm hương ngâm nước, rửa sạch, thái sợi.
• Đậu Hà Lan hạt, rửa sạch, cho vào nồi nước, luộc chín mềm, vớt ra.
• Cho giá đậu, muối vào nồi nước dùng, đun sôi, vớt bọt.
• Cho nấm vào luộc sơ, vớt ra, cho vào bát tô.
• Củ cải trắng tiếp tục đun sôi phần nước còn lại trong nồi, cho đậu Hà Lan vào rồi bắc xuống.
• Cho tất cả vào tô củ cải, nấm là được.

 Nguyên liệu:

• 3 củ cà rốt
• 1 quả cam
• 100ml nước cốt dừa
• Gia vị: muối và tiêu

 Cách làm:

• Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, nạo nhỏ.
• Cam ép lấy nước.
• Cho nước cam, cà rốt nạo nhỏ, cốt dừa vào nồi, thêm chút nước ấm sao cho ngập nguyên liệu rồi đun sôi.
• Thêm gia vị vừa ăn rồi đun sôi nhỏ lửa khoảng 30 phút. Dùng đũa trộn đều tất cả nguyên liệu. Khi súp thật mịn và quyện thì tắt bếp.
• Món này nên dùng nóng. Người lớn cũng có thể ăn kèm với bánh mì. Vì thế, các mẹ hãy nấu thêm khẩu phần cho cả gia đình để cùng thưởng thức với bé yêu nhé.

MUA NGAY các sản phẩm Rau củ đảm bảo chất lượng của Dalat Fine Foods để làm các món ăn thơm ngon, tốt cho sức khỏe của cả nhà nhé!

Hotline: 0908 161 398