Dưa leo là món ăn bổ dưỡng nhất là trong ngày nóng nực, đem lại cho bạn cảm giác mát mẻ. Hôm này, Dalat Fine Foods sẽ mách các mẹ cách làm món ăn salat dưa leo đơn giản mà cực ngon.
Bước 1: Ớt, tỏi đem băm nhỏ sau đó cho vào nồi và 80ml nước cùng với đường, giấm, nước mắm khuấy đều cho tan, bật bếp nấu cho hỗn hợp sôi, trong khi đó bạn hòa tan bột bắp với 1 xíu nước sau đó chế từ từ vào nồi để hỗn hợp nước mắm hơi sánh 1 chút là được, nấu cho hỗn hợp sôi lên là tắt bếp, để cho nguội hẳn là xong phần sốt nước mắm chua cay.
Bước 2: Dưa leo đem rửa sạch rồi ngâm nước muối loãng 15 phút, vớt ra để ráo nước. Dùng nạo bào mỏng dưa chuột thành nhiều lát mỏng.
Bước 3: Dùng tay cuộn từng lát dưa leo lại và xếp vòng tròn xung quanh đĩa sao cho đẹp mắt.
Bước 4: Dưa leo sau khi đã xếp ra đĩa thì múc sốt nước mắm chua cay rưới lên trên là hoàn thành món ăn rồi đó.
MUA NGAY các sản phẩm Dưa leo đảm bảo chất lượng của Dalat Fine Foods để làm món khoai bọc phô mai chiên xù hấp dẫn cho cả nhà!