Không thể ngờ khoai tây mà cũng có thể chiên trông ngon lành như thế này
Khoai tây chiên là một món ăn đơn giản, dễ làm. Để món khoai tây chiên không bị nhàm chán, hôm nay Dalat Fine Foods sẽ mách các mẹ làm món khoai tây chiên giòn trộn cay nhìn ngon mắt và khi ăn ai cũng phải suýt xoa.
Cần chuẩn bị gì?
300g khoai tây
2 tép tỏi
2 cây hành lá
3 thìa canh bột ngô
1 thìa canh ớt bột
Muối
1 thìa cà phê hạt tiêu
1 thìa cà phê bột thì là
Một ít dầu mè
Dầu ăn để chiên hoặc bơ
Cách nấu ra sao?
Bước 1: Khoai tây gọt vỏ rửa sạch thái con chì dày khoảng 1cm.
Bước 2: Cho khoai tây vào tô, thêm bột ngô vào trộn đều.
Bước 3: Hành lá rửa sạch thái nhỏ, tỏi băm nhỏ. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho khoai tây đã trộn bột vào chiên.
Bước 4: Chiên khoai tây đến khi chín vàng thì vớt ra âu. Thêm ớt bột, bột thì là, hạt tiêu, tỏi băm, hành lá, muối và vài giọt dầu mè vào trộn đều là xong.
MUA NGAY các sản phẩm khoai tây đảm bảo chất lượng của Dalat Fine Foods để làm món khoai tây chiên hấp dẫn cho cả nhà!