Trong những ngày mùa đông lạnh giá này thì món bánh củ cải là món ăn rất thích hợp để bạn chế biến cho bữa sáng hay bữa xế chiều. Món bánh không chỉ làm nhanh mà lại rất ngọt ngon. Hãy cũng Dalat Fine Foods thử làm món bảnh củ cải thơm ngon nhé!
Cần chuẩn bị nguyên liệu gi?
100g thịt bò
½ củ cải
1 cây hành lá
1 quả trứng
150g bột mì
20g tôm
Một ít muối, hạt tiêu, bột nêm
Cách làm ra sao?
Bước 1: Củ cải rửa sạch bào sợi nhỏ, hành lá thái nhỏ, thịt bò băm nhỏ. Cho củ cải, hành lá, thịt bò, tôm vào âu, đập trứng vào. Thêm muối, hạt tiêu, bột nêm rồi trộn đều.
Bước 2: Cho bột mì và cho từ từ nước lọc vào trộn thành hỗn hợp sền sệt.
Bước 3: Đun nóng một chút dầu ăn trong chảo, đổ bột đã trộn và láng đều mặt chảo. Đun nóng một chút dầu ăn trong chảo, đổ bột đã trộn và láng đều mặt chảo. Chiên nhỏ lửa cho bánh được chín đều, chiên cho đến khi bề mặt bánh chuyển vàng thì lật mặt bánh, chiên mặt còn lại cho đến chín vàng là xong.
MUA NGAY các sản phẩm Củ cải đỏđảm bảo chất lượng của Dalat Fine Foods để làm món bánh củ cải chiên giòn thơm ngon nhé!
0908 161 398
