Thưởng thức phở xào thơm ngon nóng hổi cho ngày bận rộn
Món phở là món ăn quá quen thuộc được nhiều gia đình lựa chọn làm món ăn sáng, rất đơn giản nhưng lại ngon và hấp dẫn vô cùng. Buổi sáng là thời điểm bận rộn, để giảm thời gian nấu nướng bạn hãy thử ngay món phở xào ăn ngon, làm nhanh mà lại đủ chất này nhé!
Bước 1: Tôm nõn ướp với một ít đường, muối, rượu nấu ăn trong khoảng 10 phút. Hành tây thái lát. Trứng đập vào bát thêm ít muối, hành lá đánh tan. Tỏi băm nhỏ. Ớt xanh thái sợi. Giá đỗ trụng qua nước sôi. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào đánh tơi rồi trút ra đĩa.
Bước 2: Tôm nõn ướp với một ít đường, muối, rượu nấu ăn trong khoảng 10 phút. Hành tây thái lát. Trứng đập vào bát thêm ít muối, hành lá đánh tan. Tỏi băm nhỏ. Ớt xanh thái sợi. Giá đỗ trụng qua nước sôi. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào đánh tơi rồi trút ra đĩa.
Bước 3: Bạn cho nước tương đặc, nước tương nhạt, một ít muối, đường và bột gà vào bát hòa tan. Đổ phở vào chảo tôm cùng rau củ đã xào.
Bước 4: Đổ hỗn hợp gia vị vừa pha trộn vào chảo phở đun ở lửa nhỏ rồi đảo đều. Thêm trứng vào đảo chung. Thêm ớt xanh thái sợi vào đảo đều là xong.
MUA NGAY các sản phẩm Rau củđảm bảo chất lượng của Dalat Fine Foods để kết hợp làm món phở xào hấp dẫn nhé!