Cũng giống như tất cả các loại xà lách khách trung bình cứ 100 gam xà lách sẽ cung cấp khoảng 2,2 gam carbohydrate, 1,2 gam chất xơ, 90 gam nước, 166 microgram vitamin A, 73 microgram folate (vitamin B9). Cây xà lách còn chứa nhiều muối khoáng với những nguyên tố kiềm nhờ đó giúp cơ thể lọc máu và phòng tránh được nhiều bệnh tật giúp cho cơ thể luôn được khỏe mạnh.
Xà lách có nhiều vitamin và chất dinh dưỡng giúp giải nhiệt, tăng cường chức năng não, phục hồi mô cơ.
Trong xà lách có chứa nhiều axit folic với những phụ nữ mang thai và cho con bú nên bổ xung thêm loại rau này vào trong bữa ăn của mình sẽ rất có lợi cho thai nhi và trẻ sơ sinh.
Do có chứa nhiều beta-carotene nên xà lách được xem là một ứng cử viên tiềm năng trong việc ngăn ngừa ung thư, ngừa các bệnh về tim mạch, thấp khớp, đục thủy tinh thể.
0908 161 398
