Khổ qua rất tốt cho sức khỏe đồng thời món canh này còn giúp bạn giảm cân. Còn gì thú vị hơn với món canh nóng hổi thơm mát khi vị đắng đi qua trên đầu môi cũng là lúc vị ngọt của khổ qua thấm đến tận đáy lòng.
Cần chuẩn bị gì?
500g khổ qua (mướp đắng)
300g sườn non.
Tỏi băm, hành lá, ngò rí, tiêu.
Cách nấu canh khổ qua sườn:
Bước 1: Khổ qua rừng cắt đầu đuôi, chẻ đôi, rửa sạch để ráo.
Bước 2: Dầu nóng cho tỏi vào phi thơm vàng tiếp đến cho sườn non vào xào chung.
Bước 3: Thêm 500ml nước lọc, khi canh sôi thả khổ qua vào, nêm nếm theo khẩu vị vừa ăn.
Bước 4: Nấu 10 phút tắt bếp cho canh ra tô, rắc hành lá ngò rí thêm tí tiêu dùng chung với cơm.
MUA NGAY các sản phẩm Khổ quađảm bảo chất lượng của Dalat Fine Foods để làm món canh khổ qua nấu sườn hấp dẫn nhé!
0908 161 398
